氷の魔法、再生の技。冷えた瞬間を、もう一度。

「氷が作られる音はするけど、結局落ちてこない…」「修理するか買い替えるか迷うし、どうすればいい？」 古いホシザキ製氷機でありがちなトラブルの一つが、氷を凍らせた後に正常に収穫（落下）できないという症状です。今回ご紹介するのは、ホシザキIM-36TLという36kgクラスの製氷機が故障し、氷が落ちなくなった事例。千葉市にある店舗オーナー・M様がLINEでご相談くださり、最終的に当店が1万円で買い取ることになりました。 本記事では、 故障機種のスペックやよくある原因 LINEでのやり取りから集荷までの流れ 修理 ...

機種：Panasonic（パナソニック）SIM-S2500 症状：水漏れ後に氷が一切できなくなった 依頼主：横浜市在住のO様 買取金額：1万5,000円（送料は当店負担） 集荷手続き：アートセッティングデリバリー（旧ヤマト運輸）を利用し、2階からの搬出対応 入金額：最終的な送料加算に伴い2万2,000円を振込→領収書を同梱 近年、「壊れた業務用製氷機なんて買い取ってもらえるの？」というご質問を多くいただきますが、当店「氷の錬金術師」では、再生・リユースを前提とした独自の査定基準を設けているため、故障した製 ...

飲食店や事業所で使わなくなった製氷機を買い取ってほしい――そんなお悩みで当店「氷の錬金術師」にご相談くださる方は少なくありません。今回は、大和冷機工業（DAIWA）の「DRI-55LMT」と見られる大型製氷機の買取を希望されていたお客様とのやり取りを紹介します。 結果から言えば、「本体がかなり古く、なおかつサイズも大きい」ため、当店では引き取りが難しいケースと判断しました。なぜ古い大型製氷機だと買い取ってもらいにくいのか？ あるいはどういった機種なら買取対象になり得るのか？　本記事を通じて解説していきます ...

「氷ができない」「HPランプがついて動かない」といった高圧エラーは、フクシマガリレイの製氷機でよく見られるトラブルの一つです。今回ご相談いただいたのは、IC-45KT1という45kgクラスのアンダーカウンター製氷機。名古屋市の飲食店オーナー様から、「コンプレッサー部分が熱を持ち、HPランプが点滅して停止する」というお悩みをLINEでご連絡いただきました。 結論から言えば、排熱ファンモーターが回っていない可能性が高く、部品交換（2〜3万円程度）で直るケースが多いです。とはいえ修理費や中古購入を検討するなら、 ...

飲食店の大型製氷機で意外と多いのが、「扉を閉めても勝手に開いてしまう」というトラブル。今回ご紹介するのは、ホシザキのIM-95TL-1（1日約95kgの氷を作れる大型アンダーカウンター型）を所有するT様からのご相談事例です。LINEでやり取りしながら問題点を特定したところ、扉のヒンジに入っているトーションばねが片方欠損している可能性が高いことが判明。 そこで「バネ交換で安価に修理する」か、「そのまま当店で買取する」かという選択肢を提示した結果、買取の場合は5,000円＋送料負担で対応可能というオファーに至 ...