氷の魔法、再生の技。冷えた瞬間を、もう一度。

メーカーに「古くて部品がないので修理できません」と言われても、捨てる必要はありません。当店では、故障機を下取り（買取）→整備済み中古へ入れ替えで、費用も時間も最小化できます。今回はフクシマ FIC-25KT1が「修理不可」判定でも、下取り1万円＋入れ替え実質6万円で復旧した事例です。 メーカーに「古いから直せない」と言われたら、詰み…ではありません 飲食店の現場で、いちばん心が折れるのがこのパターンです。 氷ができたり、できなかったりする メーカーに見てもらう 「古い機種なので修理できません（部品供給終了 ...

「コンプレッサーが壊れて冷えないって言われました。もう処分しかないですかね…」 LINEでこう聞かれること、実は少なくありません。でも結論から言うと、コンプレッサー故障でも買取できるケースはあります。 今回は、大阪市西淀川区のスナック様（Y様）からご相談いただいた「ホシザキ IM-25L-1」。メーカー診断でコンプレッサー故障、冷えない状態。いわゆる“修理高額コース”の故障でした。 それだけじゃなく、回収当日に「元栓を閉めても水が止まらない」という、現場あるあるの水トラブルまで発生。ここをうまく乗り越えた ...

「氷が遅い…」「電源入れ直すと動くのに、また止まる…」「もう寿命？処分するしかない？」 こういう“動いたり止まったり”の不気味な故障、実は寿命と決めつけるのは早いです。外から見えないところに原因があり、直せる故障のことも少なくありません。 今回は、兵庫県のお客様（※K様）からご相談いただいたホシザキ 全自動製氷機 IM-20CL（卓上タイプ）の実例をご紹介します。結論から言うと―― お客様は「原因不明＝壊れた」と判断 当店は故障品として7,000円で買取（送料当店負担） 買取後の点検で、なんと電源コードの ...

「製氷機が故障して氷ができない…」「メーカーに見てもらったら“基板・モーター交換で高額。買い替え推奨”と言われた…」「処分費もかかるし、開店前で予算がきつい…」 そんなときに知ってほしいのが、“処分する前に下取り（買取）”という選択肢です。業務用製氷機は、処分費用が目安で2〜3万円前後かかることも多い（※地域・搬出条件・業者で変動）うえ、手配の手間も発生します。 でも、氷の錬金術師なら――壊れていても買取（下取り）できるケースがあり、入れ替えコストを大きく圧縮できます。 この記事では、実際にあった Pan ...

「製氷機買取できますか？コンプレッサー故障。」 ある日、氷の錬金術師のLINEに、こんな一通のメッセージが届きました。ご相談の主は、兵庫県・南あわじ市でお店をされているオーナー様です。 1. 相談内容：コンプレッサー故障と診断されたIM‑35L形 送っていただいた写真に写っていたのは、ホシザキの 全自動製氷機 IM‑35L形（35kgクラス）。 電源：100V 製氷能力：1日あたり約35kg ステンレスボディで、バーや飲食店のカウンター下に収まりやすいサイズ そして何よりのポイントは、 「ホシザキのサービ ...