氷の錬金術師

「製氷機買取できますか？コンプレッサー故障。」 ある日、氷の錬金術師のLINEに、こんな一通のメッセージが届きました。ご相談の主は、兵庫県・南あわじ市でお店をされているオーナー様です。 1. 相談内容：コンプレッサー故障と診断されたIM‑35L形 送っていただいた写真に写っていたのは、ホシザキの 全自動製氷機 IM‑35L形（35kgクラス）。 電源：100V 製氷能力：1日あたり約35kg ステンレスボディで、バーや飲食店のカウンター下に収まりやすいサイズ そして何よりのポイントは、 「ホシザキのサービ ...

「また氷ができなくなりました。前回と同じ壊れ方だと思います。」 以前にもご相談いただいた、栃木県のバーオーナーさんから届いたLINE。お店を支えてきたのは ホシザキIM‑35L‑1（35kgタイプ）。20年以上働き続けてきたベテラン製氷機です。 前回はなんとか持ち直したものの、再び「氷ができない」症状が発生。ここから、修理か？買い替えか？ を一緒に考える長い旅が始まりました。 氷ができないのに、機械は元気に動いている 最初に伺った症状を整理すると、こんな状態でした。 電源を入れると、コンプレッサーもファン ...

結論から言うと、今回のケースでは ホシザキ45kgタイプ「IM‑45L‑1」を、故障品にもかかわらず下取り15,000円＋送料5,020円こちら負担でお迎え しました。 しかも、オーナーさんはそのお金を元手に 最新35kgタイプ「IM‑35P」への入れ替えを前向きに検討中。壊れかけた製氷機が、次の一歩を後押しする“軍資金”になった事例です。 1．相談内容：長年使ったホシザキ45kgを手放したい 都内のバーオーナーさんとのやり取りで、 ホシザキ 45kgタイプ 下取り希望 故障していて、製氷能力も落ちてきて ...

凝縮器が壊れても2台で55,000円＋送料こちら負担でお迎えしました。 まずお伝えしたいのは、 「凝縮器が壊れて製氷しないホシザキ製氷機」でも、きちんと価値がつくケースがある ということです。 今回ご紹介するのは、宮城県仙台市のバーのオーナー様からのご相談。営業を支えてきた ホシザキIM‑45M‑2（45kgタイプ） と SANYO SIM‑S3500（35kgタイプ） の2台が、どちらも凝縮器トラブルで製氷不能に…。 「修理か、買い替えか、それとも買取か」悩まれたオーナー様がLINEでご相談くださったと ...

まず結論からお伝えすると、今回ご相談いただいたPanasonic製氷機 SIM‑S2500 が数分で止まってしまう原因は、アクチュエーターモーター部のバネ破断 でした。 電源を入れると一瞬動く しかし5分も経たないうちに停止 氷はほとんど作られない という、飲食店にとってはかなり焦る症状。 LINEでのやり取りとお写真だけで故障箇所を絞り込み、最終的には 「メーカーでバネ付きアクチュエーターユニットを交換してもらう」 という方針で落ち着きました。 この記事では、 SIM‑S2500がどんな製氷機なのか な ...

「製氷機が動いて、庫内も冷えているのに、氷だけができない。」 ある日、氷の錬金術師のLINE公式アカウントに、こんなメッセージが届きました。機種は 大和冷機工業のDRI‑25LMV。25kgクラスのアンダーカウンター型で、小さめの飲食店やバーにちょうどいい人気機種です。 お店は東京。こちらは石川県。距離にして約500km離れた場所からの「氷のSOS」です。 相談内容：L1赤ランプ「製氷機構点検」点灯 オーナーさんのお話を整理すると、症状はこうでした。 機械は動くし、庫内も冷える なのに 氷がほとんど作られ ...

「まだ2020年製なのに、電源を入れても一切動かない――。」 今回お預かりしたのは、パナソニックのキューブアイス製氷機 SIM‑S3500B。見た目はきれいで凹みも少なく、「どう考えてもまだ現役で働けるはず」の1台でした。しかしスイッチを入れても、運転ランプすら点灯しない完全沈黙状態。多くのオーナーさんなら「もうダメだ、買い替えだな」と思ってしまう故障です。 氷の錬金術師では、このSIM‑S3500Bを 下取り25,000円（送料は当店負担） でお譲りいただき、回路図とテスターを使って徹底診断。結果は「基 ...

ホシザキ／大和冷機／Panasonic／フクシマ｜壊れていてもOK・全国対応 最終更新：2025/11/16（相場は概算・状態/地域で上下） 1) 当社での現在の相場 ホシザキ Mタイプ（IM‑25M/35M）：2.0–2.5万円／最低保証 5,000円（※E1は夏場除く） ホシザキ L/L‑1（IM‑25L‑1/35L‑1）：1.5万円前後／最低保証 5,000円 大和冷機 LME（DRI‑25LME）：2.0万円前後／最低保証 5,000円 大和冷機 LMV（DRI‑25LMV）：1.0万円前後／最低 ...

「A0（給水不足）が出て止まる。電磁弁かな？」——お客様からの初報 今回は大和冷機 DRI‑25LMEで発生したA0：給水不足エラーの実例修理。結論から言うと、原因は給水ではなく“機構側”。氷を作る前に水をためる水皿（給水皿）を上下させるテンションスプリングが破断し、所定の位置に水が溜まらない → 給水不足と誤判定していました。バネ交換のみで正常復帰しています。 症状の要約 機種：大和冷機 DRI‑25LME 表示：A0（給水不足エラー） 初期仮説：給水電磁弁の開閉不良、もしくは水圧不足 診断結果：水皿を ...

「電源は入る、給水もする。でもその先に進まず氷ができない。エラー表示もなし」——福岡・糸島の飲食店オーナー様から届いたLINE 営業中に氷が止まると、ドリンクの回転もスタッフの心も一気に冷え込む。今回はフクシマガリレイ FIC‑A25KT2（2018年製）で起きた“給水までで止まる”トラブルを、LINEのやり取りだけで復旧に導いたケースを紹介します。 結論から言えば、原因は貯氷スイッチ（満タンセンサー）系の不調が濃厚。一時的な診断バイパスで製氷を再開し、恒久対策（修理 or 売却）をご案内しました。 1. ...