氷の錬金術師

業務用製氷機は、飲食店やホテルなどで欠かせない設備の一つですが、多くのエネルギーを消費し、電気代の高騰につながることがあります。そこで、製氷機の省エネ運用が注目されています。ここでは、設置場所の最適化、適切な製氷量の設定、こまめな清掃、定期的なメンテナンスといった、業務用製氷機の電気代削減につながる使い方のコツを詳しく解説します。 1. 製氷機の設置場所の最適化 製氷機の設置場所は、エネルギー効率に大きな影響を与えます。最適な設置場所を選ぶことで、製氷機の性能を最大限に引き出し、電力消費量を削減することが ...

業務用製氷機は、飲食店や食品加工業にとって欠かせない設備です。常に清潔で衛生的な氷を提供するためには、定期的な掃除とメンテナンスが不可欠です。ここでは、業務用製氷機の効率的な掃除方法とメンテナンス手順を詳しく解説します。 製氷機掃除の必需品チェックリスト：効率的な清掃のための準備 業務用製氷機の掃除を効率的に行うためには、適切な道具と準備が不可欠です。以下は、製氷機掃除に必要な道具のチェックリストと、掃除前の準備手順です。 掃除道具の必需品リスト 中性洗剤：強力な化学洗剤は避け、製氷機に優しい中性洗剤を選 ...

業務用製氷機は、飲食店や食品加工業にとって欠かせない設備ですが、新品を購入するとなると高額な投資が必要になります。そこで、予算を抑えながらも高品質な業務用製氷機を手に入れる方法をご紹介します。 中古製氷機の購入で大幅コストダウン！ 新品の業務用製氷機は、数十万円から数百万円と高価ですが、中古製氷機を選ぶことで大幅なコストダウンが可能です。実際に、新品価格の50％〜70％程度で購入できることもあります。中古とはいえ、定期的なメンテナンスが行われていれば、十分な性能を発揮してくれます。 また、中古製氷機の購入 ...

製氷機は、飲食業界では欠かせない設備の一つです。しかし、事業の拡大や縮小、設備の更新などの理由から、中古の製氷機を売却する必要が出てくることがあります。この記事では、中古製氷機を賢く売却するための方法と、買取業者の選び方についてお話しします。 中古製氷機の売却を検討する際の注意点 製氷機の状態を正確に把握する 売却前に、製氷機の状態を詳細に確認しましょう。外観の傷や汚れ、内部の清掃状態、動作の異常などを記録しておくと、買取業者との交渉がスムーズに進みます。具体的には、以下の点をチェックしましょう。 外観の ...

飲食店の改装や移転、新事業の立ち上げに伴い、不要になった製氷機を処分する方法にはいくつかの選択肢があります。当社は壊れた製氷機でも高価買取を行っており、迅速な対応と環境保護に力を入れています。 この記事では、製氷機のリサイクル料金、無料回収の条件、高価買取のポイントなど、製氷機を上手に処分するための情報を詳しく解説します。 知って得する！製氷機のリサイクル料金 製氷機は家電リサイクル法の対象外であり、家電リサイクル券システムの一覧表には含まれていません。他の対象外機器には、ホテル用システム冷蔵庫や冷水機な ...

「製氷機が満タンになっても止まらない…」「氷が溢れ出してしまう！」といったトラブルは意外と多くの飲食店で起こります。そんな時に疑われるのが満タン検知スイッチの不具合。今回は、フクシマガリレイ製の人気機種FIC-A25KTで発生した「満タン検知が効かず、製氷機が停止しない」というトラブル事例を詳しくご紹介します。 記事の後半では、修理と買い替え・買取を比較検討する際のヒントや、長く安心して使うためのメンテナンスポイントも解説。壊れてしまった製氷機の処分でお悩みの方や、修理の目安を知りたい方は、ぜひ最後までお ...

今回は、フクシマガリレイ製氷機FIC-A25KTの修理実績を紹介します。製氷ができないという問題が発生していました。その原因と修理内容について詳しく解説します。製氷機の故障診断や修理の参考にしてください。 フクシマガリレイ製氷機FIC-A25KTの特徴 フクシマガリレイ製氷機FIC-A25KTは、業務用の自動製氷機で、以下のような特徴を持っています。 特徴詳細製氷能力日産約25kgの氷を生産可能。中小規模の飲食店やカフェに理想的。コンパクト設計幅398mm、奥行450mm、高さ800mmと、省スペースで設 ...

今回は、ホシザキ製氷機IM-25L-1の修理実績を紹介します。氷ができるものの、製氷時間が長くかかるという問題が発生していました。その原因と修理内容について詳しく解説します。製氷機の故障診断や修理の参考にしてください。 ホシザキ製氷機IM-25L-1の特徴 ホシザキ製氷機IM-25L-1は、業務用の全自動製氷機で、以下のような特徴を持っています。 特徴詳細製氷能力日産約25kgの氷を生産可能。中小規模の飲食店やカフェに理想的。コンパクト設計幅395mm、奥行450mm、高さ850mmと、省スペースで設置で ...

壊れた製氷機でも価値があるって知っていましたか？ 壊れた製氷機がまだ価値があるって知っていましたか？驚くことに、多くの買取業者が壊れた製氷機を高価で買い取ってくれます。本記事では、壊れた製氷機の買取市場の現状を探り、買取業者の選び方や成功事例を紹介します。 壊れた製氷機の隠れた価値 壊れた製氷機でも、その中には再利用可能な宝の山があります。例えば、コンプレッサーや冷却ユニットなどは修理や再生が可能です。また、これらの部品はリサイクルすることで資源の無駄を防ぎ、環境保護にも貢献します​。 https://i ...

「飲食店で使っている製氷機から氷が出ない…」「冷えが甘くてお客様に出せる氷じゃない…」など、業務用製氷機の不調は想像以上に大きなダメージをもたらします。 本記事では、製氷工程別の原因・対処法をまとめたうえで、修理か買い替えか迷ったときの選択肢も提案。特に、壊れている製氷機でも積極的に買い取るサービスを活用すれば、処分費をかけずに現金化が可能です。ぜひ最後までご覧ください！ 1. はじめに：業務用製氷機のよくあるトラブル 業務用製氷機は、電源ON → 給水 → 冷却（製氷） → 除氷 → 再給水…という工程 ...