飲食店の大型製氷機で意外と多いのが、「扉を閉めても勝手に開いてしまう」というトラブル。今回ご紹介するのは、ホシザキのIM-95TL-1（1日約95kgの氷を作れる大型アンダーカウンター型）を所有するT様からのご相談事例です。LINEでやり取りしながら問題点を特定したところ、扉のヒンジに入っているトーションばねが片方欠損している可能性が高いことが判明。 そこで「バネ交換で安価に修理する」か、「そのまま当店で買取する」かという選択肢を提示した結果、買取の場合は5,000円＋送料負担で対応可能というオファーに至 ...
