1. はじめに：ホシザキ IM-35Mで多発する「C1エラー」の正体 飲食店のバックヤードで大活躍するホシザキ製氷機「IM-35Mシリーズ」。1日あたり35kgクラスのキューブアイスを安定供給できる小型～中型サイズで、カフェや個人経営のレストラン、バーなどで重宝されています。しかし、長く使っていると急に製氷が止まるエラーが発生することがあります。 なかでも「C1エラー」は、製氷水不足を検知した際に出るエラーコードで、実は給水系統のトラブルだけでなく、水皿（アイスを作るための氷皿）を持ち上げるモーターの故障 ...