「また氷ができなくなりました。前回と同じ壊れ方だと思います。」 以前にもご相談いただいた、栃木県のバーオーナーさんから届いたLINE。お店を支えてきたのは ホシザキIM‑35L‑1（35kgタイプ）。20年以上働き続けてきたベテラン製氷機です。 前回はなんとか持ち直したものの、再び「氷ができない」症状が発生。ここから、修理か？買い替えか？ を一緒に考える長い旅が始まりました。 氷ができないのに、機械は元気に動いている 最初に伺った症状を整理すると、こんな状態でした。 電源を入れると、コンプレッサーもファン ...