今回は、飲食店やホテルなどで広く使用されているダイワ冷機の製氷機DRI-25LME1の興味深い修理例をご紹介します。「氷はできるけど汚い…」という一見些細だけど実は深刻な問題の原因と解決策を、わかりやすく解説していきます。 ダイワ冷機DRI-25LME1の症状:氷の表面が汚れている まず、今回のケースの症状を確認しましょう。 製氷機は正常に氷を生成している しかし、できた氷の表面が汚れている これは、特に飲料を提供する業務用途では致命的な問題です。氷が汚れていては、せっかくの美味しいドリンクも台無しですよ ...