業務用製氷機の中でも高品質で知られるホシザキ製氷機「IM-35L」。しかし、長期間の使用やメンテナンス不足などにより、思わぬトラブルが発生することがあります。今回は、冷却回路や各部モーターに異常がないにもかかわらず、「製氷完了工程がいつまでも終了しない」という症例をご紹介します。原因はセンサー断線による「完了温度の判定不可」。 実際の修理事例から、その対処法やメンテナンスのポイント、故障製氷機の買取提案までを詳しく解説します。 トラブル概要：冷却プロセスが終わらない謎 今回のケースでは、ホシザキ製氷機「I ...