「製氷機が故障して氷ができない…」「メーカーに見てもらったら“基板・モーター交換で高額。買い替え推奨”と言われた…」「処分費もかかるし、開店前で予算がきつい…」 そんなときに知ってほしいのが、“処分する前に下取り(買取)”という選択肢です。業務用製氷機は、処分費用が目安で2〜3万円前後かかることも多い(※地域・搬出条件・業者で変動)うえ、手配の手間も発生します。 でも、氷の錬金術師なら――壊れていても買取(下取り)できるケースがあり、入れ替えコストを大きく圧縮できます。 この記事では、実際にあった Pan ...